Nello sportivo, alla base di una buona prestazione fisica c'è sempre un' ottima alimentazione. Nell' uomo, alla base del benessere c'è sempre una corretta nutrizione. L’ obesità, la magrezza, sintomi come gastrite, colite, diarrea, eczemi, pruriti, cefalea, spesso sono il risultato di una scorretta alimentazione. Dopo anni di studio sulla fisiologia della nutrizione, prendendo spunto dall'ecologia clinica e dalla medicina olistica, ho creato una dieta che esce dagli schemi tradizionali delle calorie, basandosi esclusivamente sulla modalità di assunzione degli alimenti e sulle intolleranze alimentari.

Programma Alimentare (periodo ritiro pre campionato)

Inviato il 9 luglio 2011

Questo è il programma alimentare scritto per il periodo di ritiro pre campionato:

COLAZIONE
Bevande :  latte parzialmente scremato – succhi di frutta o meglio spremute – the – caffè – yogurt- acqua
CON:Brioches vuotefette biscottate o pane con Marmellate o Nutella   ‘NO’Burro e Crema e PannaCorn FlakesFrutta di secca e/o Fresca
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Esercizio fisico come prescrizione medica

Inviato il 7 luglio 2011

Dal 2005, alla base della “ MY PIRAMID” ( la nuova piramide alimentare) , gli studiosi della Scienza dell’Alimentazione hanno posto l’esercizio fisico.
I media continuano giornalmente la loro campagna per sollecitare le persone di ogni età ad una appropriata attività fisica e per sottolineare l’importanza che questa, unita ad una corretta alimentazione, sono gli strumenti fondamentali per condurre una vita in stato di benessere.
La sedentarietà e l’ipocinesia sono fattori di rischio per molte malattie, in particolare per quelle cardiovascolari che mei paesi occidentali rappresentano la maggior causa di morte.
Tutti parlano, scrivono , consigliano l’attività fisica, ma nessuno propone schemi prescrittivi.

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Disturbi del comportamento alimentare

Inviato il 8 giugno 2011

8° Congresso Internazionale  teorico pratico
di Nutrizione Olistica
“conoscere e gestire i disturbi del comportamento alimentare”

Il Dr. Lombardi parla della metodica alimentare negli atleti intolleranti:

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Intolleranza alimentare e performance fisica

Inviato il 8 giugno 2011

Come definire l’alimentazione più adatta per un ottima performance fisica? Il Dr. Lombardi mette a disposizione una presentazione fortemente esplicativa dei concetti principali da prendere in considerazione:

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Alimentazione e sport – presentazione completa

Inviato il 8 giugno 2011

Chi per hobby o professione si sottopone regolarmente ad allenamenti con lo scopo di migliorare le sue prestazioni viene definito Atleta.

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Due armi per sconfiggere l’obesità

Inviato il 8 giugno 2011

In questa presentazione la Dr.ssa Olivotti schematizza regole e dati riguardo a una corretta alimentazione.

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L’obesità è in contrasto con educazione alimentare e consapevolezza

Inviato il 23 aprile 2011

“Noi siamo quello che mangiamo” (Feuerbach) è uno dei dogmi della Scienza dell’alimentazione, una scienza giovane, ma antica allo stesso tempo. Già Ippocrate, padre della medicina, parlava  dell’importanza della nutrizione nelle diverse fasi della vita, ma solo dagli anni ’40 il mondo scientifico ha capito l’importanza  dell’alimentazione per il mantenimento del benessere.

Oggi  sappiamo che una dieta corretta ed un esercizio fisico regolare sono il giusto passaporto per una  sana forma fisica a qualsiasi età, ma possono anche prevenire molte patologie e contrastare l’invecchiamento di cellule ed organi.

E’ necessario, fin dall’infanzia, far acquisire al bambino delle abitudini alimentari corrette, contrastando, per quanto possibile, le allettanti pubblicità del…..cibo spazzatura ( merendine, patatine, snacks, dolciumi e bevande ricchi di additivi ).

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Riprendiamoci le nostre energie

Inviato il 23 aprile 2011

L’ autunno è una stagione delicata per il nostro organismo la ripresa del lavoro dopo le ferie estive,la ripresa della scuola dopo le vacanze spesso sono accompagnate da una sgradevole sensazione di stanchezza.

Tutti riprendiamo le nostre attività dopo la pausa estiva pieni di buoni propositi,ci proponiamo di continuare quella maggiore attività fisica che abbiamo realizzato durante le vacanze periodo nel quale non ci siamo fatti mancare qualche bella passeggiata  o nuotata favoriti anche dal maggiore tempo passato all’aria aperta.

Ma quanto è difficile mantenere i buoni propositi e finiamo quasi tutti a passare il nostro tempo tra  casa ,ufficio ,auto e l’esercizio fisico  all’aria aperta resta solo un pallido ricordo.

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Una dieta per l’estate – una estate per la dieta

Inviato il 23 aprile 2011

L’estate è il periodo ideale per depurare il nostro organismo dalle tossine  e dallo stress accumulato nei mesi centrali.

Il periodo di vacanza può essere visto come momento ideale per una “remise in forme“,  ma per fare questo non c’è bisogno di frequentare costose beauty farm,  basta seguire pochi e semplici consigli.

Il maggior tempo libero ed il clima favorevole ci permettono di aumentare l’attività fisica all’aperto; è sufficiente ogni giorno una nuotata, una camminata o una gita in bicicletta per ritrovare il tono muscolare e migliorare l’ossigenazione dei nostri tessuti.

Ricordiamo che oggi alla base di una corretta “metodica alimentare” vi è una costante attività fisica.

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E’ primavera, svegliatevi bambine!

Inviato il 23 aprile 2011

Questo lo stornello di una vecchia canzone fiorentina di O.Spadaro  che ci  ricorda come questa stagione sia un momento di risveglio dopo i torpori  e li stravizi invernali  e tutti ,ma in particolare le signore sentono forte la necessità di una remise in forme.

Si sta avvicinando la stagione estiva,nelle vetrine compaiono gli abiti leggeri,i costumi da bagno, ma spesso basta  una fugace occhiata allo specchio per capire che non siamo al meglio del nostro stato fisico,qualche rotolino di troppo,una pelle poco luminosa ,qualche ombra sotto gli occhi.

Bando ad ogni pigrizia !!! E’ l’ora di uscire dal letargo e trovare in po’ di spazio per noi stessi.

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